FT Unwahas mengadakan pelatihan pengolahan ikan asap di Kendal

Minggu, 15 September 2013 Fakultas Teknik Unwahas menyerahkan bantuan alat pengemas (vakum siller) untuk paguyuban Sido Makmur. Paguyuban Sido Makmur adalah kelompok usaha pengolah ikan yang berlokasi di Desa Ketapang Kabupaten Kendal. Produk yang dihasilkan adalah ikan asap yang di jual langsung di pasar. Dalam upaya peningkatan kualitas produk dan pengembangan pasar, Tim FT Unwahas…