Seminar Kajian Pangan Halal

Pangan merupakan komoditas penting dan strategis bagi bangsa Indonesia mengingat pangan adalah kebutuhan dasar manusia yang harus dipenuhi oleh pemerintah dan masyarakat secara bersama-sama. Makanan yang halal menjadi sangat penting karena 90% masyarakat Indonesia adalah umat muslim. Masyarakat Indonesia juga sudah mulai kritis dan selektif dalam memilih makanan yang halal. Bertolak dari pemikiran di atas,…